Pane di farro con ricotta e erba cipollina
IG medio
CG 5.3 per fetta tipica (30 g) · CG 17.6 per 100 g
- Contenuto più elevato di proteine
- Indice glicemico moderato
Pane di farro con ricotta e erba cipollina ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una fetta tipica (30 g) aggiunge un carico glicemico di 5.3.
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 2.7 per 100 g I cracker ai semi di lino offrono una consistenza croccante e una base per condimenti simile a quella del pane di farro, ma con un carico glicemico significativamente inferiore di 2 rispetto a 15.
Cracker di semi di lino - CG 1 per 100 g Le piadine di cavolfiore rappresentano un'eccellente alternativa al pane a basso indice glicemico, riducendo il carico glicemico da 15 a 1 per 100 g.
Cavolfiore a fette
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pane di farro con ricotta e erba cipollina è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 210 kcal |
| Carboidrati | 32 g |
| Zuccheri (totali) | 2.5 g |
| Naturali | 2.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 5 g |
| Solubili | 1.5 g |
| Insolubili | 3.5 g |
| Proteine | 10 g |
| Grassi | 4.5 g |
| Saturi | 2.2 g |
| Insaturi | 2.3 g |
| Sodio | 350 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto più elevato di proteine
- Buona fonte di fibre
- Facile da digerire
- Indice glicemico moderato
- Contenuto di sodio
- Prodotto a base di cereali, non adatto a persone con intolleranza al glutine
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pane di farro con ricotta e erba cipollina?
Pane di farro con ricotta e erba cipollina ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una fetta tipica (30 g) ha un carico glicemico di 5.3; per 100 g il carico glicemico è 17.6.
Pane di farro con ricotta e erba cipollina è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pane di farro con ricotta e erba cipollina ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Cracker di semi di lino.
Come influisce Pane di farro con ricotta e erba cipollina sulla glicemia?
Pane di farro con ricotta e erba cipollina ha un carico glicemico di 17.6 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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