CG 0.3 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 2 per 100 g
Mostarda (pronta) ha un indice glicemico di 35, uguale a quello del Senape classica semplice (35). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 0.3.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Mostarda (pronta) è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 66 kcal |
| Carboidrati | 5.8 g |
| Zuccheri (totali) | 0.9 g |
| Naturali | 0.9 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3.3 g |
| Solubili | 0.99 g |
| Insolubili | 2.31 g |
| Proteine | 3.7 g |
| Grassi | 4.4 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 4.2 g |
| Sodio | 1100 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Mostarda (pronta) ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 0.3; per 100 g il carico glicemico è 2.
Mostarda (pronta) ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Tra le forme di Senape classica in questo database, Miscela di senape in polvere, aceto di mele e curcuma ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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