Senape francese
IG basso
CG 0.1 per cucchiaino tipica (5 g) · CG 2 per 100 g
- Basso carico glicemico
- Alto contenuto di sodio
Senape francese ha un indice glicemico di 35, uguale a quello del Senape classica semplice (35). Una cucchiaino tipica (5 g) aggiunge un carico glicemico di 0.1.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- Pasta di curcumaCG 1 per 100 g L'aggiunta di curcuma offre benefici antinfiammatori senza l'eccesso di sodio presente nei condimenti commerciali.
- Semi di senape fermentatiCG 1 per 100 g La fermentazione aumenta il contenuto di probiotici e la biodisponibilità dei nutrienti, evitando al contempo zuccheri aggiunti.
Forme di Senape classica
- GI 35 · CG 2 per 100 g
Senape classica - Miscela di senape in polvere, aceto di mele e curcumaGI 10 · CG 1 per 100 g turmeric
- Senape con aceto di sidro di mele ed erbe di ProvenzaGI 25 · CG 1 per 100 g apple cider vinegar
- GI 35 · CG 2 per 100 g chili
Mostarda (pronta) - GI 35 · CG 2 per 100 g coarse
Mostarda grossa - GI 35 · CG 2 per 100 g sugar freelow sodium
Mostarda pronta (senza zucchero aggiunto, a basso contenuto di sale) - senape delicataGI 35 · CG 2 per 100 g medium hot
- +9 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Senape francese è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 130 kcal |
| Carboidrati | 7 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 1 g |
| Fibre | 4 g |
| Solubili | 1.2 g |
| Insolubili | 2.8 g |
| Proteine | 6 g |
| Grassi | 7 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 6 g |
| Sodio | 1200 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso carico glicemico
- Livello di lavorazione minimo
- Buona fonte di fibre
- Alto contenuto di sodio
- Piccola quantità di zuccheri aggiunti
Allergeni
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Senape francese?
Senape francese ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) ha un carico glicemico di 0.1; per 100 g il carico glicemico è 2.
Senape francese è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Senape francese ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Senape classica ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Senape classica in questo database, Miscela di senape in polvere, aceto di mele e curcuma ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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