mille-feuille
IG medio
CG 34.8 per pezzo tipica (120 g) · CG 29 per 100 g
- Contains some protein
- High in added sugars
mille-feuille ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 34.8.
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- Budino di chia con latte di mandorla senza zucchero e nocciole tostateCG 1 per 100 g Ciò offre un'esperienza di dessert cremosa e soddisfacente con un carico glicemico (CG) significativamente inferiore di 1 rispetto a 29, prevenendo un picco glicemico.
- CG 1 per 100 g Ciò offre un'alternativa ricca di proteine e dalla consistenza piacevole che soddisfa la voglia di qualcosa di dolce e goloso, mantenendo il CG a solo 1.
Yogurt greco naturale con cannella e noci - CG 7 per 100 g Il cioccolato fondente ad alta percentuale è un classico sostituto a basso indice glicemico per i dolci tradizionali, offrendo un profilo aromatico ricco con un CG di soli 4.
Cioccolato fondente 85%
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
mille-feuille è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 410 kcal |
| Carboidrati | 45 g |
| Zuccheri (totali) | 18 g |
| Naturali | 3 g |
| Aggiunti | 15 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Solubili | 0.4 g |
| Insolubili | 0.8 g |
| Proteine | 5 g |
| Grassi | 24 g |
| Saturi | 13 g |
| Insaturi | 9 g |
| Sodio | 220 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contains some protein
- Provides quick energy
- High in added sugars
- High in saturated fat
- Ultra-processed
Calcola il carico glicemico di un pasto con mille-feuille
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di mille-feuille?
mille-feuille ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 34.8; per 100 g il carico glicemico è 29.
mille-feuille è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
mille-feuille ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Budino di chia con latte di mandorla senza zucchero e nocciole tostate.
Come influisce mille-feuille sulla glicemia?
mille-feuille ha un carico glicemico di 29 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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