Mascarpone non ha ancora un indice glicemico misurato. Contiene 4.8 g di carboidrati per 100 g.
Revisionato il 7 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Mascarpone è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 1 cucchiaio | 14 g |
| 1 serving | 30 g |
| 1 tazza | 225 g |
| Calorie | 435 kcal |
| Carboidrati | 4.8 g |
| Zuccheri (totali) | 4.1 g |
| Naturali | 4.1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 4.5 g |
| Grassi | 45 g |
| Saturi | 29 g |
| Insaturi | 16 g |
| Sodio | 40 mg |
Calcola il carico glicemico di un pasto con Mascarpone
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
L'indice glicemico di Mascarpone non è ancora stato misurato. Contiene 4.8 g di carboidrati per 100 g.
L'indice glicemico di Mascarpone non è misurato. Con 4.8 g di carboidrati per 100 g, attenzione alla quantità.
Tra le forme di Mascarpone in questo database, Mascarpone con burro di mandorle crude e cannella ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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