Linguine di cavolfiore

Linguine di cavolfiore

GI 35 · BassoCG 5 / porzione7/10

IG basso

35 GI

CG 5 per porzione tipica (100 g) · CG 5 per 100 g

Punteggio Logi 7/10
  • Indice glicemico più basso rispetto alla pasta normale
  • Contiene un po' di farina raffinata

Linguine di cavolfiore ha un indice glicemico di 35, inferiore a quello del linguine semplice (50). Una porzione tipica (100 g) aggiunge un carico glicemico di 5.

Aggiornato il 29 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di linguine

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Linguine di cavolfiore è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

70
Calorie
13 g
Carboidrati
3 g
Proteine
1.5 g
Grassi
per 100g
Calorie70 kcal
Carboidrati13 g
Zuccheri (totali)2 g
Naturali2 g
Aggiunti0 g
Fibre3 g
Solubili0.9 g
Insolubili2.1 g
Proteine3 g
Grassi1.5 g
Saturi0.3 g
Insaturi1.2 g
Sodio80 mg

Livello di lavorazione

55%
Moderato
Perché questo punteggio?
  • Indice glicemico più basso rispetto alla pasta normale
  • Buon contenuto di fibre
  • Alternativa meno calorica
  • Contiene un po' di farina raffinata
  • Livello di lavorazione moderato
  • Contenuto proteico inferiore rispetto alla pasta tradizionale

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

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Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Linguine di cavolfiore?

Linguine di cavolfiore ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una porzione tipica (100 g) ha un carico glicemico di 5; per 100 g il carico glicemico è 5.

Linguine di cavolfiore è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Linguine di cavolfiore ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di linguine ha il carico glicemico più basso?

Linguine di cavolfiore ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di linguine in questo database (5 per 100 g).

Controlla Linguine di cavolfiore nell'app Logi, con la tua porzione.

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