Kulfi
IG medio
CG 20.4 per pezzo tipica (120 g) · CG 17 per 100 g
- Contiene alcune proteine
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
Kulfi ha un indice glicemico di 60 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 20.4.
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Questa mousse offre una consistenza ricca e cremosa simile al kulfi, ma con un carico glicemico significativamente inferiore di 1 rispetto a 17, riducendo al minimo l'impatto sulla glicemia.
Mousse di avocado e cioccolato (con frutta monaca) - CG 7 per 100 g Il cioccolato fondente ad alta percentuale offre un piacere soddisfacente e goloso con un carico glicemico molto più basso di 4, evitando il forte picco glicemico associato al kulfi.
Cioccolato fondente 85% - CG 2 per 100 g Questa alternativa offre un'esperienza di dessert rinfrescante e fredda con un carico glicemico di soli 2, offrendo una risposta glicemica molto più stabile rispetto al kulfi, ricco di zuccheri.
Yogurt greco con frutti di bosco e semi di chia
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Kulfi è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 210 kcal |
| Carboidrati | 28 g |
| Zuccheri (totali) | 25 g |
| Naturali | 7 g |
| Aggiunti | 18 g |
| Fibre | 0.3 g |
| Solubili | 0.1 g |
| Insolubili | 0.2 g |
| Proteine | 5 g |
| Grassi | 9 g |
| Saturi | 5.5 g |
| Insaturi | 3 g |
| Sodio | 60 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene alcune proteine
- Fornisce una piccola quantità di fibra
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
- Alto carico glicemico e indice glicemico
- Alto contenuto di grassi saturi
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Kulfi?
Kulfi ha un indice glicemico di 60 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 20.4; per 100 g il carico glicemico è 17.
Kulfi è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Kulfi ha un indice glicemico medio (60). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Mousse di avocado e cioccolato (con frutta monaca).
Come influisce Kulfi sulla glicemia?
Kulfi ha un carico glicemico di 17 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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