impasto per pizza
IG alto
CG 20.2 per pezzo (56 g) · CG 36 per 100 g
- Source of energy
- High glycemic index and load
impasto per pizza ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una pezzo (56 g) aggiunge un carico glicemico di 20.2.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 3 per 100 g Questo scambio riduce significativamente il carico glicemico da 36 a 3, fornendo una risposta glicemica molto più stabile pur mantenendo l'esperienza della pizza.
Base per pizza di cavolfiore - Quiche di farina di mandorle e uovaCG 1 per 100 g Con un carico glicemico molto basso pari a 1, questa opzione offre un'alternativa ricca di proteine e povera di carboidrati che previene i picchi glicemici associati alle croste tradizionali a base di cereali.
- CG 0.3 per 100 g L'utilizzo di una cappella di fungo come base offre un'alternativa densa di nutrienti con un carico glicemico vicino allo zero, un modo popolare ed efficace per gustare i sapori della pizza senza carboidrati raffinati.
Cappella di portobello cruda
Forme di impasto per pizza
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
impasto per pizza è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 slice (thin crust) | 56 g | 20.2 |
| 1 slice (thick/pan crust) | 110 g | 39.6 |
| 1 serving (approx. 1/4 of a 12-inch crust) | 150 g | 54 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 265 kcal |
| Carboidrati | 52 g |
| Zuccheri (totali) | 2.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 1 g |
| Fibre | 2.3 g |
| Solubili | 0.7 g |
| Insolubili | 1.6 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 3.5 g |
| Saturi | 0.7 g |
| Insaturi | 2.8 g |
| Sodio | 550 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Source of energy
- Contains some protein
- Low saturated fat
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Moderately processed refined grain
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di impasto per pizza?
impasto per pizza ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una pezzo (56 g) ha un carico glicemico di 20.2; per 100 g il carico glicemico è 36.
impasto per pizza è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
impasto per pizza ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Base per pizza di cavolfiore.
Quale forma di impasto per pizza ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di impasto per pizza in questo database, Impasto per pizza a lievitazione naturale ha il carico glicemico più basso (28 per 100 g).
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