Grasso del latte
Nessun indice glicemico2/10
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
0.1 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 2/10
- Fonte di vitamine liposolubili (A, D, E, K)
- Molto ricco di grassi saturi
Grasso del latte non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Aggiornato il 30 giu 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Grasso del latte è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
748
Calorie
0.1 g
Carboidrati
0.5 g
Proteine
82 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 748 kcal |
| Carboidrati | 0.1 g |
| Zuccheri (totali) | 0.1 g |
| Naturali | 0.1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 0.5 g |
| Grassi | 82 g |
| Saturi | 51 g |
| Insaturi | 31 g |
| Sodio | 11 mg |
Livello di lavorazione
35%
Moderato
Perché questo punteggio?
- Fonte di vitamine liposolubili (A, D, E, K)
- Contiene grassi insaturi sani
- Molto ricco di grassi saturi
- Contenuto trascurabile di proteine e fibre
- Alta densità calorica
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Grasso del latte?
Grasso del latte non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0.1 g per 100 g).
Grasso del latte è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Grasso del latte non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
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