Funghi enoki
IG basso
CG 1.2 per mazzetto tipica (100 g) · CG 1.2 per 100 g
- Impatto glicemico molto basso
- La bassa densità calorica può portare a un senso di sazietà insufficiente
Funghi enoki ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una mazzetto tipica (100 g) aggiunge un carico glicemico di 1.2.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 0.4 per 100 g Fornisce una concentrazione più elevata di vitamine, minerali e composti bioattivi come i beta-glucani rispetto all'enoki.
Funghi shiitake - CG 1 per 100 g Fornisce un contenuto proteico più elevato e una gamma più ampia di antiossidanti benefici per la salute metabolica.
Fungo ostrica - CG 1 per 100 g Contiene beta-glucani unici che sono particolarmente efficaci nel supportare livelli sani di glucosio nel sangue e la sensibilità all'insulina.
Maitake saltato
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Funghi enoki è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 37 kcal |
| Carboidrati | 7.8 g |
| Zuccheri (totali) | 0.9 g |
| Naturali | 0.9 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.7 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 1.9 g |
| Proteine | 2.7 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Saturi | 0.05 g |
| Insaturi | 0.15 g |
| Sodio | 3 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Impatto glicemico molto basso
- Alto contenuto di acqua e fibre alimentari
- Naturalmente privo di zuccheri aggiunti
- La bassa densità calorica può portare a un senso di sazietà insufficiente
- Contiene minimi micronutrienti essenziali rispetto alle verdure a foglia verde scuro
Calcola il carico glicemico di un pasto con Funghi enoki
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Funghi enoki?
Funghi enoki ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una mazzetto tipica (100 g) ha un carico glicemico di 1.2; per 100 g il carico glicemico è 1.2.
Funghi enoki è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Funghi enoki ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Funghi enoki sulla glicemia?
Funghi enoki ha un carico glicemico di 1.2 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
Controlla Funghi enoki nell'app Logi, con la tua porzione.
