Frittelle di patate
IG alto
CG 24 per pezzo tipica (120 g) · CG 20 per 100 g
- Basso livello di lavorazione
- Alto indice e carico glicemico
Frittelle di patate ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 24.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1.3 per 100 g Significativamente più basso in carboidrati e carico glicemico rispetto alle versioni a base di patate.
Frittella di cavolfiore - CG 7 per 100 g Le zucchine hanno un impatto glicemico molto più basso e un contenuto d'acqua più elevato, portando a una risposta glicemica più piatta.
Frittelle di zucchine al forno - CG 3 per 100 g Il sedano rapa è una radice fibrosa a basso indice glicemico che offre una consistenza simile alle patate senza causare un rapido picco di zucchero nel sangue.
Sedano rapa
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Frittelle di patate è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 180 kcal |
| Carboidrati | 27 g |
| Zuccheri (totali) | 1.2 g |
| Naturali | 1.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.1 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.5 g |
| Proteine | 3.5 g |
| Grassi | 7 g |
| Saturi | 1.2 g |
| Insaturi | 5.2 g |
| Sodio | 320 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso livello di lavorazione
- Naturalmente povero di zuccheri
- Alto indice e carico glicemico
- Base di verdure amidacee
- Spesso fritto in olio
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Frittelle di patate?
Frittelle di patate ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 24; per 100 g il carico glicemico è 20.
Frittelle di patate è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Frittelle di patate ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Frittella di cavolfiore.
Come influisce Frittelle di patate sulla glicemia?
Frittelle di patate ha un carico glicemico di 20 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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