Eperlano non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Aggiornato il 31 mar 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Eperlano è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 97 kcal |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 18.6 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.6 g |
| Insaturi | 1.9 g |
| Sodio | 60 mg |
Calcola il carico glicemico di un pasto con Eperlano
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Eperlano non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0 g per 100 g).
Eperlano non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
Tra le forme di Eperlano in questo database, Fritura di sperlano ha il carico glicemico più basso (0.3 per 100 g).
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