Crostini di segale
IG medio
CG 42 per 100 g
- Contiene un discreto contenuto di fibre
- Alto carico glicemico (42)
Crostini di segale ha un indice glicemico di 65 (Moderato).
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 17.4 per 100 g Forniscono un carico glicemico molto più basso e un contenuto significativamente più elevato di proteine e fibre, promuovendo una migliore stabilità della glicemia.
Snack di ceci tostati - CG 1 per 100 g Sono densi di magnesio e grassi sani, che supportano la sensibilità all'insulina sostituendo al contempo la croccantezza dei cracker confezionati.
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Crostini di segale è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 380 kcal |
| Carboidrati | 65 g |
| Zuccheri (totali) | 4 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 2 g |
| Fibre | 7 g |
| Solubili | 2.1 g |
| Insolubili | 4.9 g |
| Proteine | 10 g |
| Grassi | 7 g |
| Saturi | 1.2 g |
| Insaturi | 5.8 g |
| Sodio | 900 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene un discreto contenuto di fibre
- Fonte di proteine vegetali
- Alto carico glicemico (42)
- Contenuto di sodio molto elevato
- Prodotto a base di cereali altamente trasformato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Crostini di segale?
Crostini di segale ha un indice glicemico di 65 (Moderato) e un carico glicemico di 42 per 100 g.
Crostini di segale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Crostini di segale ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Snack di ceci tostati.
Come influisce Crostini di segale sulla glicemia?
Crostini di segale ha un carico glicemico di 42 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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