Crème fraîche
Indice glicemico non ancora misurato
- Impatto glicemico molto basso
- Alto contenuto di grassi saturi
Crème fraîche non ha ancora un indice glicemico misurato. Contiene 2.9 g di carboidrati per 100 g.
Revisionato il 7 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 0.4 per 100 g Offre un contenuto significativamente più elevato di proteine e probiotici con una frazione dei grassi saturi.
Ricotta magra - CG 2 per 100 g Fornisce grassi monoinsaturi salutari per il cuore, fibre e proteine vegetali al posto dei grassi saturi del latte.
Salsa di anacardi senza latticini - CG 1 per 100 g Un'alternativa vegetale a basso contenuto di grassi e ricca di proteine, completamente priva di colesterolo e grassi saturi del latte.
Tofu vellutato
Forme di Crème fraîche
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Crème fraîche è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 1 cucchiaio | 14 g |
| 2 tbsp | 30 g |
| 1 tazza | 230 g |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 300 kcal |
| Carboidrati | 2.9 g |
| Zuccheri (totali) | 2.9 g |
| Naturali | 2.9 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 2.1 g |
| Grassi | 30 g |
| Saturi | 19 g |
| Insaturi | 11 g |
| Sodio | 35 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Impatto glicemico molto basso
- Livello di lavorazione minimo
- Senza zuccheri aggiunti
- Alto contenuto di grassi saturi
- Basso rapporto proteine-calorie
- Privo di nutrienti essenziali e fibre
Calcola il carico glicemico di un pasto con Crème fraîche
Allergeni
Ricette con Crème fraîche
-
Gubbröra (Misto Svedese di Uova e Spratti su Galletta di Segale) 20 min · 8 ingredienti · facile -
Skagenröra con Pane Croccante di Segale e Coppette di Lattuga Little Gem 15 min · 12 ingredienti · medio -
Stekt Strömming con panatura di segale e mandorle e mirtilli rossi 18 min · 12 ingredienti · avanzato -
Uova in Cocotte con Spinaci e Crème Fraîche 25 min · 11 ingredienti · medio
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Crème fraîche?
L'indice glicemico di Crème fraîche non è ancora stato misurato. Contiene 2.9 g di carboidrati per 100 g.
Crème fraîche è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
L'indice glicemico di Crème fraîche non è misurato. Con 2.9 g di carboidrati per 100 g, attenzione alla quantità.
Quale forma di Crème fraîche ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Crème fraîche in questo database, Crème fraîche vegan ha il carico glicemico più basso (2 per 100 g).
Controlla Crème fraîche nell'app Logi, con la tua porzione.
