Crème fraîche
Nessun indice glicemico6/10
Indice glicemico non ancora misurato
2.9 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 6/10
- Impatto glicemico molto basso
- Alto contenuto di grassi saturi
Crème fraîche non ha ancora un indice glicemico misurato. Contiene 2.9 g di carboidrati per 100 g.
Revisionato il 7 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Offre un contenuto significativamente più elevato di proteine e probiotici con una frazione dei grassi saturi.
Ricotta magra - CG 2 per 100 g Fornisce grassi monoinsaturi salutari per il cuore, fibre e proteine vegetali al posto dei grassi saturi del latte.
Salsa di anacardi senza latticini - CG 1 per 100 g Un'alternativa vegetale a basso contenuto di grassi e ricca di proteine, completamente priva di colesterolo e grassi saturi del latte.
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Crème fraîche è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 1 cucchiaio | 14 g |
| 2 tbsp | 30 g |
| 1 tazza | 230 g |
Valori nutrizionali (per 100g)
300
Calorie
2.9 g
Carboidrati
2.1 g
Proteine
30 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 300 kcal |
| Carboidrati | 2.9 g |
| Zuccheri (totali) | 2.9 g |
| Naturali | 2.9 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 2.1 g |
| Grassi | 30 g |
| Saturi | 19 g |
| Insaturi | 11 g |
| Sodio | 35 mg |
Livello di lavorazione
65%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
- Impatto glicemico molto basso
- Livello di lavorazione minimo
- Senza zuccheri aggiunti
- Alto contenuto di grassi saturi
- Basso rapporto proteine-calorie
- Privo di nutrienti essenziali e fibre
Allergeni
Contiene: latte
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Crème fraîche?
L'indice glicemico di Crème fraîche non è ancora stato misurato. Contiene 2.9 g di carboidrati per 100 g.
Crème fraîche è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
L'indice glicemico di Crème fraîche non è misurato. Con 2.9 g di carboidrati per 100 g, attenzione alla quantità.
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