Crauti fatti in casa

Crauti fatti in casa

GI 15 · BassoCG 1.4 / tazza8/10

IG basso

15 GI

CG 1.4 per tazza (142 g) · CG 1 per 100 g

Punteggio Logi 8/10
  • Carico glicemico e indice molto bassi
  • Contenuto moderato di sodio

Crauti fatti in casa ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una tazza (142 g) aggiunge un carico glicemico di 1.4.

Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 169279 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Crauti fatti in casa

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Crauti fatti in casa è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Porzioni
PorzioneGrammiCG
1 tazza142 g1.4
1 cup, undrained236 g2.4

Valori nutrizionali (per 100g)

19
Calorie
4.3 g
Carboidrati
0.9 g
Proteine
0.1 g
Grassi
per 100g
Calorie19 kcal
Carboidrati4.3 g
Zuccheri (totali)1.8 g
Naturali1.8 g
Aggiunti0 g
Fibre2.9 g
Solubili1 g
Insolubili1.9 g
Proteine0.9 g
Grassi0.1 g
Saturi0.02 g
Insaturi0.08 g
Sodio661 mg

Livello di lavorazione

60%
Moderato
Perché questo punteggio?
  • Carico glicemico e indice molto bassi
  • Contenuto elevato di fibra
  • Senza zuccheri aggiunti
  • Contenuto moderato di sodio
  • Lavorato (fermentato)
  • Contenuto basso di proteine

Ricette con Crauti fatti in casa

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Crauti fatti in casa?

Crauti fatti in casa ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una tazza (142 g) ha un carico glicemico di 1.4; per 100 g il carico glicemico è 1.

Crauti fatti in casa è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Crauti fatti in casa ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Crauti fatti in casa ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Crauti fatti in casa in questo database, Crauti all'aglio e aneto Vadasz ha il carico glicemico più basso (0.5 per 100 g).

Controlla Crauti fatti in casa nell'app Logi, con la tua porzione.

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