CG 5.7 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 38 per 100 g
Caramello al latte ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 5.7.
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Caramello al latte è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 320 kcal |
| Carboidrati | 55 g |
| Zuccheri (totali) | 55 g |
| Naturali | 5 g |
| Aggiunti | 50 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 6 g |
| Grassi | 7 g |
| Saturi | 4.5 g |
| Insaturi | 2.5 g |
| Sodio | 120 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Caramello al latte ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 5.7; per 100 g il carico glicemico è 38.
Caramello al latte ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Datteri Medjool.
Tra le forme di Caramello al latte in questo database, Dulce de leche senza zucchero ha il carico glicemico più basso (10 per 100 g).
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