Burrata
Nessun indice glicemico6/10
Indice glicemico non ancora misurato
2 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 6/10
- Impatto glicemico molto basso
- Alto contenuto di grassi saturi
Burrata non ha ancora un indice glicemico misurato. Contiene 2 g di carboidrati per 100 g.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Burrata è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 1 oz | 28 g |
| 1 ball | 125 g |
Valori nutrizionali (per 100g)
300
Calorie
2 g
Carboidrati
12 g
Proteine
28 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 300 kcal |
| Carboidrati | 2 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 12 g |
| Grassi | 28 g |
| Saturi | 18 g |
| Insaturi | 10 g |
| Sodio | 350 mg |
Livello di lavorazione
65%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
- Impatto glicemico molto basso
- Buona fonte di proteine
- Minimamente lavorato
- Alto contenuto di grassi saturi
- Alta densità calorica
- Privo di fibre alimentari
Calcola il carico glicemico di un pasto con Burrata
Allergeni
Contiene: latte
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Burrata?
L'indice glicemico di Burrata non è ancora stato misurato. Contiene 2 g di carboidrati per 100 g.
Burrata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
L'indice glicemico di Burrata non è misurato. Con 2 g di carboidrati per 100 g, attenzione alla quantità.
Controlla Burrata nell'app Logi, con la tua porzione.
