Broccoli in polvere
IG basso
CG 1.4 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 9 per 100 g
- Contenuto di fibre molto alto
- Elaborazione moderata (forma in polvere)
Broccoli in polvere ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 1.4.
Aggiornato il 14 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 6 per 100 g La polvere di cavolo offre una comodità simile ma un contenuto di antiossidanti più elevato e un totale di zuccheri più basso.
Cavolo riccio in polvere - CG 6 per 100 g La polvere di spinaci ha un profilo nutrizionale simile ma tipicamente meno carboidrati e una maggiore densità di micronutrienti.
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Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Broccoli in polvere è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 340 kcal |
| Carboidrati | 60 g |
| Zuccheri (totali) | 18 g |
| Naturali | 18 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 25 g |
| Solubili | 8 g |
| Insolubili | 17 g |
| Proteine | 25 g |
| Grassi | 3.5 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 3 g |
| Sodio | 120 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto di fibre molto alto
- Basso carico glicemico e indice glicemico
- Ricco di proteine
- Elaborazione moderata (forma in polvere)
- Carboidrati totali relativamente elevati
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Broccoli in polvere?
Broccoli in polvere ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 1.4; per 100 g il carico glicemico è 9.
Broccoli in polvere è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Broccoli in polvere ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Broccoli in polvere sulla glicemia?
Broccoli in polvere ha un carico glicemico di 9 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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