Biscotto alla melassa
IG alto
CG 50 per 100 g
- Contains some iron from molasses
- High added sugar content
Biscotto alla melassa ha un indice glicemico di 70 (Alto).
Aggiornato il 13 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- Biscotti fatti in casa con farina di mandorle e zenzero dolcificati con eritritoloCG 1 per 100 g Questi offrono la stessa esperienza del biscotto allo zenzero con un carico glicemico drasticamente inferiore di 1 rispetto a 50, riducendo significativamente l'impatto sulla glicemia.
- Una manciata di noci e un quadratino di cioccolato fondente (>85% cacao)CG 2 per 100 g Questo offre un dolcetto soddisfacente, croccante e dolce con un carico glicemico di soli 2, molto più delicato sulla glicemia rispetto al biscotto alla melassa.
- CG 4 per 100 g Il cioccolato fondente di alta qualità è una classica alternativa a basso indice glicemico ai dolci zuccherati, con un carico glicemico di 4 rispetto a 50.
Cioccolato fondente
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Biscotto alla melassa è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 410 kcal |
| Carboidrati | 72 g |
| Zuccheri (totali) | 38 g |
| Naturali | 6 g |
| Aggiunti | 32 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 4 g |
| Grassi | 12 g |
| Saturi | 6 g |
| Insaturi | 6 g |
| Sodio | 350 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contains some iron from molasses
- Provides quick energy
- High added sugar content
- High glycemic load
- Ultra-processed ingredients
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Biscotto alla melassa?
Biscotto alla melassa ha un indice glicemico di 70 (Alto) e un carico glicemico di 50 per 100 g.
Biscotto alla melassa è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Biscotto alla melassa ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Biscotti fatti in casa con farina di mandorle e zenzero dolcificati con eritritolo.
Come influisce Biscotto alla melassa sulla glicemia?
Biscotto alla melassa ha un carico glicemico di 50 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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