Tunas lobak
GI rendah
GL 1.5 per cangkir tipikal (150 g) · GL 1 per 100 g
- Beban dan indeks glikemik yang sangat rendah
- Kepadatan kalori yang rendah secara keseluruhan dapat menyebabkan rasa kenyang yang tidak mencukupi
Tunas lobak memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 1.5.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 0.5 per 100 g Kandungan sulforafan, senyawa antioksidan kuat, jauh lebih tinggi dibandingkan dengan kecambah lobak.
Jus kecambah brokoli - GL 0.3 per 100 g Kandungan mineral esensial dan vitamin K yang lebih beragam memberikan kepadatan mikronutrien yang lebih baik untuk kesehatan metabolisme.
kecambah alfalfa
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Tunas lobak adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 43 kcal |
| Karbohidrat | 4.1 g |
| Gula (total) | 2.1 g |
| Alami | 2.1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.6 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 3.8 g |
| Lemak | 1.3 g |
| Jenuh | 0.2 g |
| Tidak jenuh | 1.1 g |
| Natrium | 20 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban dan indeks glikemik yang sangat rendah
- Kaya akan fitonutrien dan enzim yang bermanfaat
- Kepadatan kalori yang rendah secara keseluruhan dapat menyebabkan rasa kenyang yang tidak mencukupi
- Profil protein lengkap yang terbatas dibandingkan dengan sumber lain
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Tunas lobak?
Tunas lobak memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 1.5; per 100 g beban glikemiknya 1.
Apakah Tunas lobak cocok untuk penderita resistensi insulin?
Tunas lobak memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Tunas lobak mempengaruhi gula darah?
Tunas lobak memiliki beban glikemik 1 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Cek Tunas lobak di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
