tepung roti gandum utuh

tepung roti gandum utuh

GI 74 · TinggiGL 72.7 / cangkir4/10

GI tinggi

74 GI

GL 72.7 per cangkir tipikal (150 g) · GL 48.5 per 100 g

Skor Logi 4/10
  • Sumber serat yang baik
  • Beban glikemik tinggi

tepung roti gandum utuh memiliki indeks glikemik 74, lebih rendah dari Tepung roti segar polos (75). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 72.7.

Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Bentuk Tepung roti segar

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

tepung roti gandum utuh adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web
Logi app, food index screen

Informasi nutrisi (per 100g)

386
Kalori
65.47 g
Karbohidrat
19.08 g
Protein
5.37 g
Lemak
per 100g
Kalori386 kcal
Karbohidrat65.47 g
Gula (total)6.65 g
Alami6.7 g
Ditambahkan0 g
Serat9.2 g
Larut2.8 g
Tidak larut6.4 g
Protein19.08 g
Lemak5.37 g
Jenuh0.92 g
Tidak jenuh4.45 g
Natrium500 mg

Tingkat pemrosesan

60%
Sedang
Mengapa skor ini?
  • Sumber serat yang baik
  • Mengandung protein nabati
  • Rendah lemak jenuh
  • Beban glikemik tinggi
  • Kepadatan karbohidrat tinggi
  • Potensi lonjakan insulin

Alergen

Mengandung: gluten

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik tepung roti gandum utuh?

tepung roti gandum utuh memiliki indeks glikemik 74 (Tinggi). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 72.7; per 100 g beban glikemiknya 48.5.

Apakah tepung roti gandum utuh cocok untuk penderita resistensi insulin?

tepung roti gandum utuh memiliki indeks glikemik tinggi (74). Penderita resistensi insulin sebaiknya membatasi konsumsinya.

Bentuk Tepung roti segar mana yang memiliki beban glikemik terendah?

tepung roti gandum utuh memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Tepung roti segar dalam basis data ini (48.5 per 100 g).

Cek tepung roti gandum utuh di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.

Food diary cheat sheet

PDF gratis — 3 halaman

Jurnal makanan mingguan

Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.

Tanpa spam. Berhenti kapan saja.