Tepung jagung
GI tinggi
GL 111 per cangkir tipikal (150 g) · GL 74 per 100 g
- Kandungan lemak rendah
- Indeks glikemik dan beban glikemik sangat tinggi
Tepung jagung memiliki indeks glikemik 85 (Tinggi). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 111.
Diperbarui 16 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk Tepung jagung
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Tepung jagung adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 365 kcal |
| Karbohidrat | 87 g |
| Gula (total) | 0 g |
| Alami | 0 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1 g |
| Larut | 0.3 g |
| Tidak larut | 0.7 g |
| Protein | 0.6 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.05 g |
| Tidak jenuh | 0.15 g |
| Natrium | 3 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak rendah
- Hampir tidak ada gula tambahan
- Indeks glikemik dan beban glikemik sangat tinggi
- Serat sangat rendah
- Pati olahan yang sangat halus
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Tepung jagung?
Tepung jagung memiliki indeks glikemik 85 (Tinggi). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 111; per 100 g beban glikemiknya 74.
Apakah Tepung jagung cocok untuk penderita resistensi insulin?
Tepung jagung memiliki indeks glikemik tinggi (85) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Tepung kacang arab.
Bentuk Tepung jagung mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Tepung jagung memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Tepung jagung dalam basis data ini (74 per 100 g).
Cek Tepung jagung di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
