sushi

GI 55 · SedangGL 15 / 100 g5/10

GI sedang

55 GI

GL 15 per 100 g

Skor Logi 5/10
  • kandungan protein sedang
  • beban glikemik sedang

sushi memiliki indeks glikemik 55 (Sedang).

Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Bentuk sushi

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

sushi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web
Logi app, food index screen

Informasi nutrisi (per 100g)

140
Kalori
28 g
Karbohidrat
4 g
Protein
2 g
Lemak
per 100g
Kalori140 kcal
Karbohidrat28 g
Gula (total)2.5 g
Alami2 g
Ditambahkan0.5 g
Serat1.2 g
Larut0.4 g
Tidak larut0.8 g
Protein4 g
Lemak2 g
Jenuh0.4 g
Tidak jenuh1.6 g
Natrium350 mg

Tingkat pemrosesan

60%
Sedang
Mengapa skor ini?
  • kandungan protein sedang
  • mengandung omega-3 (jika menggunakan ikan)
  • beban glikemik sedang
  • kandungan natrium sedang
  • kandungan serat rendah

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik sushi?

sushi memiliki indeks glikemik 55 (Sedang) dan beban glikemik 15 per 100 g.

Apakah sushi cocok untuk penderita resistensi insulin?

sushi memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah uramaki kembang kol.

Bentuk sushi mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk sushi dalam basis data ini, Philadelphia roll memiliki beban glikemik terendah (14 per 100 g).

Cek sushi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.

Food diary cheat sheet

PDF gratis — 3 halaman

Jurnal makanan mingguan

Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.

Tanpa spam. Berhenti kapan saja.