Steak daging sapi
Tanpa indeks glikemik8/10
Tidak ada indeks glikemik — tanpa karbohidrat
0 g karbohidrat per 100 g
Skor Logi 8/10
- Sekitar 27 g protein per 100 g daging matang
- Sekitar 16 g lemak per 100 g termasuk bagian lemak pinggir, sekitar 6 g di antaranya adalah lemak jenuh
Steak daging sapi tidak memiliki indeks glikemik: tidak mengandung karbohidrat.
Ditinjau 30 Sep 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #168729 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- Daging sapi tanpa lemak yang diberi makan rumputtanpa GI The same steak with the visible fat trimmed off: about 6 g of fat instead of 16 g and about 180 kcal per 100 g cooked.
- Steak kerbautanpa GI A bison steak grills and pan-fries like beef, with about 28 g of protein and only about 2.4 g of fat per 100 g.
- tanpa GI A tuna steak is seared or grilled like beef, with about 29 g of protein and under 1 g of fat per 100 g.
Tuna - tanpa GI A turkey steak pan-fries in minutes like a beef steak, with about 29 g of protein and 1.5 g of fat per 100 g.
Dada kalkun
Bentuk Steak daging sapi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Steak daging sapi adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram |
|---|---|
| 3 oz cooked | 85 g |
| 1 small steak (6 oz raw) | 115 g |
| 1 medium steak (8 oz raw) | 153 g |
| 1 large steak (1 lb raw) | 306 g |
Informasi nutrisi (per 100g)
257
Kalori
0 g
Karbohidrat
26.8 g
Protein
15.75 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 257 kcal |
| Karbohidrat | 0 g |
| Gula (total) | 0 g |
| Alami | 0 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 26.8 g |
| Lemak | 15.75 g |
| Jenuh | 6.49 g |
| Tidak jenuh | 9.26 g |
| Natrium | 55 mg |
Tingkat pemrosesan
10%
Minimal
Mengapa skor ini?
- Sekitar 27 g protein per 100 g daging matang
- Tanpa karbohidrat: beban glikemik 0
- Sumber seng dan vitamin B12: sekitar 5 mg seng per 100 g
- Sekitar 16 g lemak per 100 g termasuk bagian lemak pinggir, sekitar 6 g di antaranya adalah lemak jenuh
- Padat energi: sekitar 260 kkal per 100 g; steik ukuran sedang (sekitar 150 g matang) mengandung hampir 400 kkal
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Steak daging sapi?
Steak daging sapi tidak memiliki indeks glikemik karena tidak mengandung karbohidrat (0 g per 100 g).
Apakah Steak daging sapi cocok untuk penderita resistensi insulin?
Steak daging sapi tidak mengandung karbohidrat, sehingga sendiri tidak meningkatkan gula darah.
Cek Steak daging sapi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
