Serbuk kentang kering

GI 85 · TinggiGL 106.5 / cangkir3/10

GI tinggi

85 GI

GL 106.5 per cangkir tipikal (150 g) · GL 71 per 100 g

Skor Logi 3/10

Kandungan serat sedang
Beban glikemik sangat tinggi

Serbuk kentang kering memiliki indeks glikemik 85 (Tinggi). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 106.5.

Diperbarui 18 Nov 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Kembang kol mentah
GL 1 per 100 g Cauliflower has a much lower glycemic load and index, making it better for blood sugar control.
Tepung kacang arab
GL 25 per 100 g Chickpea flour provides more protein and fiber, supporting satiety and stable blood sugar.
Ubi jalar
GL 10 per 100 g Sweet potato has a lower glycemic index and provides more antioxidants and vitamins.

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Serbuk kentang kering adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

351

Kalori

83 g

Karbohidrat

8 g

Protein

0.4 g

Lemak

per 100g

Kalori	351 kcal
Karbohidrat	83 g
Gula (total)	4.5 g
Alami	4.5 g
Ditambahkan	0 g
Serat	6.5 g
Larut	2 g
Tidak larut	4.6 g
Protein	8 g
Lemak	0.4 g
Jenuh	0.1 g
Tidak jenuh	0.3 g
Natrium	55 mg

Tingkat pemrosesan

75%

Sangat diproses

Mengapa skor ini?

Kandungan serat sedang
Rendah lemak
Beban glikemik sangat tinggi
Indeks glikemik tinggi
Sangat diproses

Alergen

Tidak tercantum alergen EU-14

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Serbuk kentang kering?

Serbuk kentang kering memiliki indeks glikemik 85 (Tinggi). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 106.5; per 100 g beban glikemiknya 71.

Apakah Serbuk kentang kering cocok untuk penderita resistensi insulin?

Serbuk kentang kering memiliki indeks glikemik tinggi (85) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Kembang kol mentah.

Bagaimana Serbuk kentang kering mempengaruhi gula darah?

Serbuk kentang kering memiliki beban glikemik 71 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.

Cek Serbuk kentang kering di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.