sawi gulung vegan
GI rendah
GL 8.4 per buah tipikal (120 g) · GL 7 per 100 g
- Beban dan indeks glikemik rendah
- Kandungan karbohidrat sedang per porsi
sawi gulung vegan memiliki indeks glikemik 38, lebih tinggi dari Kubis polos (10). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 8.4.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- Buntil kubis isi lentilGL 4 per 100 g Kacang lentil memberikan rasio protein terhadap karbohidrat yang lebih unggul dan kontrol gula darah yang lebih stabil.
- GL 1 per 100 g Kembang kol secara signifikan menurunkan beban glikemik keseluruhan dibandingkan dengan bahan pengisi berbasis biji-bijian tradisional.
kembang kol cincang halus (nasi kembang kol) - Buntil kubis dengan tempe fermentasi dan sayuranGL 3 per 100 g Tempe adalah sumber protein pangan utuh hasil fermentasi yang meningkatkan kesehatan usus dan menawarkan stabilitas metabolisme yang lebih baik.
Bentuk Kubis
- GI 10 · GL 1 per 100 g
Kubis - GI 10 · GL 1 per 100 g red
Kubis merah - kubis merah rebusGI 15 · GL 1 per 100 g redboiled
- GI 15 · GL 1 per 100 g cookedyoung
kubis muda tumis - kubis panggangGI 10 · GL 1 per 100 g grilled
- GI 15 · GL 1 per 100 g roasted
kubis panggang - GI 10 · GL 1 per 100 g raw
Kubis parut - +14 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
sawi gulung vegan adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 110 kcal |
| Karbohidrat | 18 g |
| Gula (total) | 3 g |
| Alami | 3 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 4.5 g |
| Larut | 1.4 g |
| Tidak larut | 3.2 g |
| Protein | 5 g |
| Lemak | 2 g |
| Jenuh | 0.3 g |
| Tidak jenuh | 1.2 g |
| Natrium | 220 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban dan indeks glikemik rendah
- Sumber serat makanan yang baik
- Rendah lemak jenuh dan kalori
- Kandungan karbohidrat sedang per porsi
- Potensi kadar natrium dalam saus siap saji
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik sawi gulung vegan?
sawi gulung vegan memiliki indeks glikemik 38 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 8.4; per 100 g beban glikemiknya 7.
Apakah sawi gulung vegan cocok untuk penderita resistensi insulin?
sawi gulung vegan memiliki indeks glikemik rendah (38), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Kubis mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Kubis dalam basis data ini, Kubis memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek sawi gulung vegan di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
