Saus Pad Thai

GI 65 · SedangGL 31 / 100 g3/10

GI sedang

65 GI

GL 31 per 100 g

Skor Logi 3/10

Mengandung beberapa mikronutrien dari asam jawa dan kecap ikan
Kandungan gula tambahan tinggi

Saus Pad Thai memiliki indeks glikemik 65 (Sedang).

Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Saus asam jawa cabai bawang putih
GL 9 per 100 g Glasir ini mempertahankan profil rasa asam jawa tradisional Pad Thai sekaligus menurunkan beban glikemik secara signifikan dari 31 menjadi 9.
Aminos kelapa
GL 5 per 100 g Coconut aminos memberikan alternatif yang gurih dan kaya rasa umami untuk dasar saus dengan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 5 vs 31).

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Saus Pad Thai adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

210

Kalori

48 g

Karbohidrat

2 g

Protein

1 g

Lemak

per 100g

Kalori	210 kcal
Karbohidrat	48 g
Gula (total)	38 g
Alami	8 g
Ditambahkan	30 g
Serat	1 g
Larut	0.3 g
Tidak larut	0.7 g
Protein	2 g
Lemak	1 g
Jenuh	0.2 g
Tidak jenuh	0.8 g
Natrium	2200 mg

Tingkat pemrosesan

80%

Sangat diproses

Mengapa skor ini?

Mengandung beberapa mikronutrien dari asam jawa dan kecap ikan
Rendah lemak
Kandungan gula tambahan tinggi
Kandungan natrium sangat tinggi
Beban glikemik tinggi

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Saus Pad Thai?

Saus Pad Thai memiliki indeks glikemik 65 (Sedang) dan beban glikemik 31 per 100 g.

Apakah Saus Pad Thai cocok untuk penderita resistensi insulin?

Saus Pad Thai memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Saus asam jawa cabai bawang putih.

Bagaimana Saus Pad Thai mempengaruhi gula darah?

Saus Pad Thai memiliki beban glikemik 31 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.

Cek Saus Pad Thai di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.