Saus Mole
GI rendah
GL 1.4 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 9 per 100 g
- Mengandung serat
- Kandungan natrium tinggi
Saus Mole memiliki indeks glikemik 40 (Rendah). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 1.4.
Diperbarui 19 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 4 per 100 g Lower in added sugars and sodium, reducing glycemic impact and improving heart health.
Saus mole buatan sendiri (tanpa gula tambahan, garam dikurangi) - GL 4 per 100 g Uses whole foods and healthy fats, and avoids added sugars for better blood sugar control.
Saus mole tradisional (kakao tanpa gula, cabai, kacang, tanpa gula) - GL 2 per 100 g Much lower in sugars and sodium while providing fiber and antioxidants.
Saus hijau tomatillo dan biji labu (pipian verde)
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Saus Mole adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 210 kcal |
| Karbohidrat | 22 g |
| Gula (total) | 8 g |
| Alami | 4 g |
| Ditambahkan | 4 g |
| Serat | 4 g |
| Larut | 1.2 g |
| Tidak larut | 2.8 g |
| Protein | 4 g |
| Lemak | 12 g |
| Jenuh | 3.5 g |
| Tidak jenuh | 7.5 g |
| Natrium | 600 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung serat
- Beban glikemik sedang
- Sumber lemak sehat
- Kandungan natrium tinggi
- Mengandung gula tambahan
- Kepadatan kalori sedang
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Saus Mole?
Saus Mole memiliki indeks glikemik 40 (Rendah). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 1.4; per 100 g beban glikemiknya 9.
Apakah Saus Mole cocok untuk penderita resistensi insulin?
Saus Mole memiliki indeks glikemik rendah (40), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Saus Mole mempengaruhi gula darah?
Saus Mole memiliki beban glikemik 9 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Cek Saus Mole di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
