saus apel

GI 55 · SedangGL 15 / 100 g3/10

GI sedang

55 GI

GL 15 per 100 g

Skor Logi 3/10

Mengandung beberapa nutrisi yang berasal dari buah
Kandungan gula tambahan yang tinggi

saus apel memiliki indeks glikemik 55 (Sedang).

Diperbarui 13 Agu 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Saus alpukat jeruk nipis herbal
GL 1 per 100 g Penggantian ini secara signifikan menurunkan beban glikemik dari 15 menjadi 1, memberikan respons gula darah yang jauh lebih stabil.
Dressing tahini lemon herbal
GL 1 per 100 g Dengan GI yang sangat rendah yaitu 15 dan GL sebesar 1, ini adalah alternatif yang jauh lebih sehat daripada saus apel dengan GL tinggi.
saus yogurt
GL 2 per 100 g Saus ini menawarkan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 2 vs 15) sambil tetap mempertahankan tekstur krim yang cocok untuk hidangan serupa.
Saus mustard
GL 3 per 100 g Saus mustard adalah alternatif gurih dengan GL rendah yang menghindari lonjakan gula darah yang terkait dengan saus berbasis buah.

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

saus apel adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

180

Kalori

28 g

Karbohidrat

0.3 g

Protein

7 g

Lemak

per 100g

Kalori	180 kcal
Karbohidrat	28 g
Gula (total)	18 g
Alami	8 g
Ditambahkan	10 g
Serat	0.6 g
Larut	0.2 g
Tidak larut	0.4 g
Protein	0.3 g
Lemak	7 g
Jenuh	1 g
Tidak jenuh	6 g
Natrium	350 mg

Tingkat pemrosesan

75%

Sangat diproses

Mengapa skor ini?

Mengandung beberapa nutrisi yang berasal dari buah
Rendah lemak jenuh
Kandungan gula tambahan yang tinggi
Kandungan natrium sedang
Bahan olahan

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik saus apel?

saus apel memiliki indeks glikemik 55 (Sedang) dan beban glikemik 15 per 100 g.

Apakah saus apel cocok untuk penderita resistensi insulin?

saus apel memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Saus alpukat jeruk nipis herbal.

Bagaimana saus apel mempengaruhi gula darah?

saus apel memiliki beban glikemik 15 per 100g, menunjukkan dampak sedang pada kadar gula darah.

Cek saus apel di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.