Salad nasi

GI 65 · SedangGL 16 / 100 g4/10

GI sedang

65 GI

GL 16 per 100 g

Skor Logi 4/10

Kandungan lemak jenuh rendah
Beban glikemik tinggi dari nasi putih

Salad nasi memiliki indeks glikemik 65 (Sedang).

Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Quinoa matang
GL 11 per 100 g Ini memiliki dampak glikemik yang jauh lebih rendah dan kandungan serat yang lebih tinggi daripada nasi putih, sehingga meningkatkan kontrol gula darah yang lebih baik.
kembang kol cincang halus (nasi kembang kol)
GL 1 per 100 g Ini sangat rendah karbohidrat dan beban glikemik, menjadikannya ideal untuk mengelola resistensi insulin.
Barley utuh matang
GL 7.9 per 100 g Kandungan serat beta-glukan yang tinggi membantu memperlambat penyerapan glukosa, mencegah lonjakan insulin cepat yang terkait dengan nasi putih.

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Salad nasi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

140

Kalori

24 g

Karbohidrat

3.5 g

Protein

3.5 g

Lemak

per 100g

Kalori	140 kcal
Karbohidrat	24 g
Gula (total)	1.2 g
Alami	0.7 g
Ditambahkan	0.5 g
Serat	1.5 g
Larut	0.5 g
Tidak larut	1 g
Protein	3.5 g
Lemak	3.5 g
Jenuh	0.6 g
Tidak jenuh	2.2 g
Natrium	260 mg

Tingkat pemrosesan

60%

Sedang

Mengapa skor ini?

Kandungan lemak jenuh rendah
Tingkat pemrosesan minimal
Kontribusi hidrasi yang baik
Beban glikemik tinggi dari nasi putih
Kepadatan serat rendah
Kandungan protein terbatas untuk rasa kenyang

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Salad nasi?

Salad nasi memiliki indeks glikemik 65 (Sedang) dan beban glikemik 16 per 100 g.

Apakah Salad nasi cocok untuk penderita resistensi insulin?

Salad nasi memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Quinoa matang.

Bagaimana Salad nasi mempengaruhi gula darah?

Salad nasi memiliki beban glikemik 16 per 100g, menunjukkan dampak sedang pada kadar gula darah.

Cek Salad nasi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.