Rusk tepung terigu putih
GI tinggi
GL 67.2 per buah tipikal (120 g) · GL 56 per 100 g
- Sumber energi cepat
- Indeks dan beban glikemik tinggi
Rusk tepung terigu putih memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 67.2.
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 2.7 per 100 g Kerupuk biji rami memberikan kerenyahan yang memuaskan dengan GI yang jauh lebih rendah yaitu 10 dan GL sebesar 2, dibandingkan dengan rusk tepung terigu putih yang memiliki indeks glikemik tinggi.
kerupuk biji rami - GL 11 per 100 g Roti biji-bijian tanpa tepung menawarkan tekstur seperti roti sekaligus mengurangi beban glikemik secara drastis dari 56 menjadi 11.
Roti biji-bijian tanpa tepung - Batang seledri segar dengan selai almond alamiGL 1 per 100 g Penggantian ini memberikan alternatif yang renyah dan padat nutrisi dengan GL yang sangat rendah yaitu 1, membantu menstabilkan kadar gula darah dibandingkan dengan rusk tepung terigu putih.
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Rusk tepung terigu putih adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 410 kcal |
| Karbohidrat | 75 g |
| Gula (total) | 6 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 4 g |
| Serat | 3 g |
| Larut | 0.9 g |
| Tidak larut | 2.1 g |
| Protein | 10 g |
| Lemak | 7 g |
| Jenuh | 1.5 g |
| Tidak jenuh | 5 g |
| Natrium | 400 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber energi cepat
- Mengandung sedikit protein
- Indeks dan beban glikemik tinggi
- Kandungan serat rendah
- Tepung olahan yang diproses tinggi
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Rusk tepung terigu putih?
Rusk tepung terigu putih memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 67.2; per 100 g beban glikemiknya 56.
Apakah Rusk tepung terigu putih cocok untuk penderita resistensi insulin?
Rusk tepung terigu putih memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah kerupuk biji rami.
Bagaimana Rusk tepung terigu putih mempengaruhi gula darah?
Rusk tepung terigu putih memiliki beban glikemik 56 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Rusk tepung terigu putih di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
