roti ubi jalar
GI tinggi
GL 36 per 100 g
- Lebih tinggi serat daripada roti biasa
- Beban glikemik sedang
roti ubi jalar memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi).
Diperbarui 22 Agu 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- roti tepung almondGL 2 per 100 g Roti tepung almond memiliki GI yang jauh lebih rendah yaitu 20 dan GL 2, yang akan menyebabkan lonjakan gula darah yang jauh lebih kecil dibandingkan dengan roti gulung ubi jalar.
- GL 14 per 100 g Roti biji rami menawarkan GL yang jauh lebih rendah yaitu 14, memberikan pelepasan energi yang lebih stabil daripada roti gulung ubi jalar yang memiliki GL tinggi.
Roti biji rami - GL 14 per 100 g Roti biji chia adalah alternatif kaya serat dengan GL yang lebih rendah yaitu 14, membantu memoderasi respons glikemik makanan Anda.
Roti biji chia
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
roti ubi jalar adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 270 kcal |
| Karbohidrat | 48 g |
| Gula (total) | 5 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 3 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.7 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 4 g |
| Jenuh | 1.2 g |
| Tidak jenuh | 2.8 g |
| Natrium | 420 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Lebih tinggi serat daripada roti biasa
- Mengandung nutrisi ubi jalar
- Beban glikemik sedang
- Berbasis tepung olahan
- Tambahan natrium dan gula
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik roti ubi jalar?
roti ubi jalar memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi) dan beban glikemik 36 per 100 g.
Apakah roti ubi jalar cocok untuk penderita resistensi insulin?
roti ubi jalar memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah roti tepung almond.
Bagaimana roti ubi jalar mempengaruhi gula darah?
roti ubi jalar memiliki beban glikemik 36 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek roti ubi jalar di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
