Roti baguette
GI tinggi
GL 51.6 per buah tipikal (120 g) · GL 43 per 100 g
- Kandungan lemak rendah
- Beban glikemik sangat tinggi
Roti baguette memiliki indeks glikemik 78 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 51.6.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #172795 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 16 per 100 g Perkecambahan meningkatkan ketersediaan hayati nutrisi dan menurunkan dampak glikemik dibandingkan dengan tepung terigu olahan.
Roti gandum utuh yang sudah berkecambah - GL 21 per 100 g Gandum hitam mengandung serat yang jauh lebih banyak dan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, sehingga menyebabkan peningkatan glukosa darah yang lebih lambat dan lebih stabil.
Roti gandum hitam 100% sourdough - GL 1 per 100 g Ini adalah pilihan bebas biji-bijian yang sangat rendah karbohidrat serta tinggi lemak sehat dan protein, sehingga ideal untuk mengelola resistensi insulin.
Tepung almond
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Roti baguette adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 270 kcal |
| Karbohidrat | 55 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 8.5 g |
| Lemak | 1.2 g |
| Jenuh | 0.2 g |
| Tidak jenuh | 1 g |
| Natrium | 550 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak rendah
- Kandungan gula rendah
- Beban glikemik sangat tinggi
- Indeks glikemik tinggi yang menyebabkan lonjakan gula darah
- Rasio serat terhadap karbohidrat rendah
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Roti baguette?
Roti baguette memiliki indeks glikemik 78 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 51.6; per 100 g beban glikemiknya 43.
Apakah Roti baguette cocok untuk penderita resistensi insulin?
Roti baguette memiliki indeks glikemik tinggi (78) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Roti gandum utuh yang sudah berkecambah.
Bagaimana Roti baguette mempengaruhi gula darah?
Roti baguette memiliki beban glikemik 43 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Roti baguette di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
