Pure jahe
GI rendah
GL 2 per 100 g
- Beban dan indeks glikemik yang sangat rendah
- Potensi adanya bahan pengawet tambahan jika diproses
Pure jahe memiliki indeks glikemik 15, sama dengan Jahe polos (15).
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Jahe
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Pure jahe adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 60 kcal |
| Karbohidrat | 13 g |
| Gula (total) | 1.7 g |
| Alami | 1.7 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1.4 g |
| Protein | 1.2 g |
| Lemak | 0.7 g |
| Jenuh | 0.2 g |
| Tidak jenuh | 0.5 g |
| Natrium | 13 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban dan indeks glikemik yang sangat rendah
- Mengandung gingerol bioaktif dengan sifat anti-inflamasi
- Potensi adanya bahan pengawet tambahan jika diproses
- Kepadatan mikronutrien esensial yang rendah dibandingkan bentuk utuhnya
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Pure jahe?
Pure jahe memiliki indeks glikemik 15 (Rendah) dan beban glikemik 2 per 100 g.
Apakah Pure jahe cocok untuk penderita resistensi insulin?
Pure jahe memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Jahe mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Jahe dalam basis data ini, Jahe acar bebas gula memiliki beban glikemik terendah (0.4 per 100 g).
Cek Pure jahe di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
