Pati jagung termodifikasi

GI 85 · TinggiGL 74 / 100 g2/10

GI tinggi

85 GI

GL 74 per 100 g

Skor Logi 2/10

Kandungan lemak rendah
Indeks glikemik sangat tinggi

Pati jagung termodifikasi memiliki indeks glikemik 85 (Tinggi).

Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

bubur biji chia
GL 1 per 100 g Bubur biji chia memberikan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 1 vs 74), membantu mencegah lonjakan gula darah yang tajam.
Campuran biji rami giling dan air (telur rami)
GL 0.1 per 100 g Tepung biji rami adalah alternatif kaya serat dengan indeks glikemik rendah (GL 1) yang mendukung kadar glukosa darah yang stabil dibandingkan dengan pati jagung termodifikasi.

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Pati jagung termodifikasi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

350

Kalori

87 g

Karbohidrat

0.3 g

Protein

0.1 g

Lemak

per 100g

Kalori	350 kcal
Karbohidrat	87 g
Gula (total)	0.5 g
Alami	0.5 g
Ditambahkan	0 g
Serat	0.5 g
Larut	0.2 g
Tidak larut	0.4 g
Protein	0.3 g
Lemak	0.1 g
Jenuh	0 g
Tidak jenuh	0.1 g
Natrium	10 mg

Tingkat pemrosesan

85%

Sangat diproses

Mengapa skor ini?

Kandungan lemak rendah
Bebas gluten
Indeks glikemik sangat tinggi
Sangat diproses
Nilai gizi minimal

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Pati jagung termodifikasi?

Pati jagung termodifikasi memiliki indeks glikemik 85 (Tinggi) dan beban glikemik 74 per 100 g.

Apakah Pati jagung termodifikasi cocok untuk penderita resistensi insulin?

Pati jagung termodifikasi memiliki indeks glikemik tinggi (85) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah bubur biji chia.

Bagaimana Pati jagung termodifikasi mempengaruhi gula darah?

Pati jagung termodifikasi memiliki beban glikemik 74 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.

Cek Pati jagung termodifikasi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.