Pastri kubis dan jamur
GI sedang
GL 24 per buah tipikal (120 g) · GL 20 per 100 g
- Kandungan serat pangan
- Beban glikemik tinggi
Pastri kubis dan jamur memiliki indeks glikemik 60 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 24.
Diperbarui 17 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Pastri kubis dan jamur adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 210 kcal |
| Karbohidrat | 34 g |
| Gula (total) | 2.5 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 0.5 g |
| Serat | 3.5 g |
| Larut | 1.1 g |
| Tidak larut | 2.4 g |
| Protein | 5 g |
| Lemak | 6 g |
| Jenuh | 1.2 g |
| Tidak jenuh | 4.8 g |
| Natrium | 420 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat pangan
- Rendah lemak jenuh
- Beban glikemik tinggi
- Kandungan natrium tinggi
- Tingkat pengolahan sedang
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Pastri kubis dan jamur?
Pastri kubis dan jamur memiliki indeks glikemik 60 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 24; per 100 g beban glikemiknya 20.
Apakah Pastri kubis dan jamur cocok untuk penderita resistensi insulin?
Pastri kubis dan jamur memiliki indeks glikemik sedang (60). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah pangsit panggang isi sayur dan lentil.
Bagaimana Pastri kubis dan jamur mempengaruhi gula darah?
Pastri kubis dan jamur memiliki beban glikemik 20 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Pastri kubis dan jamur di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
