pastri borek
GI sedang
GL 25 per 100 g
- Mengandung sedikit protein
- Beban glikemik tinggi
pastri borek memiliki indeks glikemik 65 (Sedang).
Diperbarui 28 Sep 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- Quiche tepung almond dan telurGL 1 per 100 g Quiche ini menawarkan GL yang jauh lebih rendah yaitu 1 dibandingkan dengan borek yang sebesar 25, sehingga memberikan respons gula darah yang jauh lebih stabil.
- GL 2 per 100 g Beralih ke bungkus kembang kol mengurangi GL dari 25 menjadi 2, yang secara drastis meminimalkan dampak glikemik dari makanan Anda.
Lumpia kembang kol homemade - GL 1 per 100 g Bungkus sayuran hijau adalah alternatif glikemik rendah yang sangat baik dengan GL hanya 1, membantu mencegah lonjakan glukosa tajam yang terkait dengan kue kering.
sayur berdaun besar (romaine atau collard greens)
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
pastri borek adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 320 kcal |
| Karbohidrat | 38 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0.5 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.7 g |
| Protein | 7 g |
| Lemak | 16 g |
| Jenuh | 5 g |
| Tidak jenuh | 11 g |
| Natrium | 550 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung sedikit protein
- Memberikan energi
- Mengandung sedikit serat
- Beban glikemik tinggi
- Tinggi karbohidrat olahan
- Kandungan lemak dan natrium cukup tinggi
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik pastri borek?
pastri borek memiliki indeks glikemik 65 (Sedang) dan beban glikemik 25 per 100 g.
Apakah pastri borek cocok untuk penderita resistensi insulin?
pastri borek memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Quiche tepung almond dan telur.
Bagaimana pastri borek mempengaruhi gula darah?
pastri borek memiliki beban glikemik 25 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek pastri borek di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
