Pasta ubi jalar

GI 55 · SedangGL 16 / 100 g6/10

GI sedang

55 GI

GL 16 per 100 g

Skor Logi 6/10

Indeks glikemik lebih rendah daripada pasta biasa
Pemrosesan sedang

Pasta ubi jalar memiliki indeks glikemik 55 (Sedang).

Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

labu spaghetti
GL 2 per 100 g Labu spaghetti memberikan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 2 vs 16) dengan tetap mempertahankan tekstur yang mirip dengan pasta.
Pasta Edamame
GL 6 per 100 g Spaghetti edamame adalah alternatif tinggi protein dan rendah glikemik (GL 6 vs 16) yang membantu menstabilkan kadar gula darah dengan lebih efektif daripada pasta ubi jalar.

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Pasta ubi jalar adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

140

Kalori

30 g

Karbohidrat

2.5 g

Protein

0.5 g

Lemak

per 100g

Kalori	140 kcal
Karbohidrat	30 g
Gula (total)	3 g
Alami	3 g
Ditambahkan	0 g
Serat	2.5 g
Larut	0.8 g
Tidak larut	1.8 g
Protein	2.5 g
Lemak	0.5 g
Jenuh	0.1 g
Tidak jenuh	0.4 g
Natrium	10 mg

Tingkat pemrosesan

55%

Sedang

Mengapa skor ini?

Indeks glikemik lebih rendah daripada pasta biasa
Mengandung sedikit serat
Tanpa tambahan gula
Pemrosesan sedang
Kandungan protein lebih rendah
Beban glikemik sedang

Alergen

Tidak tercantum alergen EU-14

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Pasta ubi jalar?

Pasta ubi jalar memiliki indeks glikemik 55 (Sedang) dan beban glikemik 16 per 100 g.

Apakah Pasta ubi jalar cocok untuk penderita resistensi insulin?

Pasta ubi jalar memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah labu spaghetti.

Bagaimana Pasta ubi jalar mempengaruhi gula darah?

Pasta ubi jalar memiliki beban glikemik 16 per 100g, menunjukkan dampak sedang pada kadar gula darah.

Cek Pasta ubi jalar di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.