Pancake kentang

GI 75 · TinggiGL 21 / 100 g4/10

GI tinggi

75 GI

GL 21 per 100 g

Skor Logi 4/10

Tingkat pemrosesan rendah
Indeks dan beban glikemik tinggi

Pancake kentang memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi).

Diperbarui 20 Sep 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

pancake kembang kol
GL 1.3 per 100 g Ini menawarkan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 1,3 vs 21) dengan tetap mempertahankan format panekuk.
perkedel zukini
GL 9 per 100 g Perkedel zukini memberikan tekstur dan pengalaman kuliner yang mirip dengan panekuk kentang tetapi dengan beban glikemik yang jauh lebih rendah (GL 9 vs 21).
kentang goreng akar seledri
GL 5 per 100 g Seledri akar adalah alternatif sayuran akar dengan glikemik lebih rendah yang memberikan pengalaman gurih dan digoreng yang serupa dengan dampak yang jauh lebih kecil pada gula darah (GL 5 vs 21).

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Pancake kentang adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

190

Kalori

28 g

Karbohidrat

3.5 g

Protein

7.5 g

Lemak

per 100g

Kalori	190 kcal
Karbohidrat	28 g
Gula (total)	1.2 g
Alami	1.2 g
Ditambahkan	0 g
Serat	2.2 g
Larut	0.7 g
Tidak larut	1.5 g
Protein	3.5 g
Lemak	7.5 g
Jenuh	1.2 g
Tidak jenuh	6.3 g
Natrium	320 mg

Tingkat pemrosesan

65%

Sangat diproses

Mengapa skor ini?

Tingkat pemrosesan rendah
Secara alami rendah gula
Indeks dan beban glikemik tinggi
Berbasis sayuran bertepung
Sering digoreng dengan minyak

Alergen

Tidak tercantum alergen EU-14

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Pancake kentang?

Pancake kentang memiliki indeks glikemik 75 (Tinggi) dan beban glikemik 21 per 100 g.

Apakah Pancake kentang cocok untuk penderita resistensi insulin?

Pancake kentang memiliki indeks glikemik tinggi (75) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah pancake kembang kol.

Bagaimana Pancake kentang mempengaruhi gula darah?

Pancake kentang memiliki beban glikemik 21 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.

Cek Pancake kentang di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.