Oat hitam
GI sedang
GL 36 per 100 g
- Kandungan serat yang signifikan
- Beban glikemik tinggi (36)
Oat hitam memiliki indeks glikemik 55, sama dengan Oat polos (55).
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 11 per 100 g Ini memiliki beban glikemik yang jauh lebih rendah dan menyediakan profil asam amino yang lebih lengkap daripada oat hitam.
Quinoa matang - GL 1 per 100 g Ini hampir tidak memiliki karbohidrat bersih dan memiliki dampak minimal pada kadar glukosa darah.
Biji chia - GL 1 per 100 g Ini adalah alternatif sayuran non-tepung dengan beban glikemik yang dapat diabaikan, menjadikannya ideal untuk mengelola resistensi insulin.
kembang kol cincang halus (nasi kembang kol)
Bentuk Oat
- GI 55 · GL 36.3 per 100 g
Oat - GI 58 · GL 7 per 100 g cooked
oat matang - GI 45 · GL 9 per 100 g idli
Idli oat dan lentil - GI 40 · GL 24 per 100 g naked
Oat tanpa kulit - GI 45 · GL 25.2 per 100 g steel cut
gandum potong baja dan biji chia - GI 45 · GL 30 per 100 g sprouted
gandum tumbuh kecambah - oat instanGI 55 · GL 33 per 100 g quick
- +7 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Oat hitam adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 389 kcal |
| Karbohidrat | 66 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 10.6 g |
| Larut | 3.2 g |
| Tidak larut | 7.4 g |
| Protein | 16.9 g |
| Lemak | 7 g |
| Jenuh | 1.2 g |
| Tidak jenuh | 5.8 g |
| Natrium | 2 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat yang signifikan
- Konsentrasi protein yang tinggi
- Beban glikemik tinggi (36)
- Kandungan karbohidrat bersih yang tinggi
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Oat hitam?
Oat hitam memiliki indeks glikemik 55 (Sedang) dan beban glikemik 36 per 100 g.
Apakah Oat hitam cocok untuk penderita resistensi insulin?
Oat hitam memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Quinoa matang.
Bentuk Oat mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Oat dalam basis data ini, oat matang memiliki beban glikemik terendah (7 per 100 g).
Cek Oat hitam di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
