Nasi sushi

GI 85 · TinggiGL 52.1 / cangkir2/10

GI tinggi

85 GI

GL 52.1 per cangkir (186 g) · GL 28 per 100 g

Skor Logi 2/10

Kandungan lemak rendah
Indeks glikemik sangat tinggi (85)

Nasi sushi memiliki indeks glikemik 85 (Tinggi). Satu cangkir (186 g) menambah beban glikemik sebesar 52.1.

Ditinjau 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #168882 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

kembang kol cincang halus (nasi kembang kol)
GL 1 per 100 g Sangat rendah karbohidrat dan dampak glikemik, menjadikannya ideal untuk mengelola resistensi insulin.
Quinoa matang
GL 11 per 100 g Menyediakan kandungan serat dan protein yang jauh lebih tinggi, yang memperlambat penyerapan glukosa dibandingkan dengan nasi putih.
Beras hitam (biji utuh)
GL 31.5 per 100 g Mengandung lebih banyak serat dan antioksidan daripada nasi sushi putih, sehingga menghasilkan respons glikemik yang lebih rendah.

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Nasi sushi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Porsi

Porsi	Gram	GL
1 cangkir	186 g	52.1

Informasi nutrisi (per 100g)

150

Kalori

33 g

Karbohidrat

2.5 g

Protein

0.2 g

Lemak

per 100g

Kalori	150 kcal
Karbohidrat	33 g
Gula (total)	2.5 g
Alami	0.5 g
Ditambahkan	2 g
Serat	0.4 g
Larut	0.1 g
Tidak larut	0.3 g
Protein	2.5 g
Lemak	0.2 g
Jenuh	0.05 g
Tidak jenuh	0.05 g
Natrium	350 mg

Tingkat pemrosesan

60%

Sedang

Mengapa skor ini?

Kandungan lemak rendah
Rendah lemak jenuh
Indeks glikemik sangat tinggi (85)
Beban glikemik tinggi (28)
Kandungan serat dapat diabaikan

Alergen

Tidak tercantum alergen EU-14

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Nasi sushi?

Nasi sushi memiliki indeks glikemik 85 (Tinggi). Satu cangkir (186 g) memiliki beban glikemik 52.1; per 100 g beban glikemiknya 28.

Apakah Nasi sushi cocok untuk penderita resistensi insulin?

Nasi sushi memiliki indeks glikemik tinggi (85) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah kembang kol cincang halus (nasi kembang kol).

Bagaimana Nasi sushi mempengaruhi gula darah?

Nasi sushi memiliki beban glikemik 28 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.

Cek Nasi sushi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.