Nasi kuning al dente
GI sedang
GL 34.2 per cangkir (190 g) · GL 18 per 100 g
- Kandungan lemak rendah
- Beban glikemik tinggi
Nasi kuning al dente memiliki indeks glikemik 65 (Sedang). Satu cangkir (190 g) menambah beban glikemik sebesar 34.2.
Diperbarui 15 Feb 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Nasi kuning al dente adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok makan | 12 g | 2.2 |
| 1 serving | 190 g | 34.2 |
| 1 cangkir | 190 g | 34.2 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 130 kcal |
| Karbohidrat | 28 g |
| Gula (total) | 0.1 g |
| Alami | 0.1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0.4 g |
| Larut | 0.1 g |
| Tidak larut | 0.3 g |
| Protein | 2.5 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.2 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak rendah
- Tidak ada tambahan gula
- Beban glikemik tinggi
- Kandungan serat rendah
- Tingkat pengolahan sedang
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Nasi kuning al dente?
Nasi kuning al dente memiliki indeks glikemik 65 (Sedang). Satu cangkir (190 g) memiliki beban glikemik 34.2; per 100 g beban glikemiknya 18.
Apakah Nasi kuning al dente cocok untuk penderita resistensi insulin?
Nasi kuning al dente memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Quinoa (dimasak).
Bagaimana Nasi kuning al dente mempengaruhi gula darah?
Nasi kuning al dente memiliki beban glikemik 18 per 100g, menunjukkan dampak sedang pada kadar gula darah.
Cek Nasi kuning al dente di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
