Nasi jamur dan kacang polong

GI 65 · SedangGL 15 / 100 g6/10

GI sedang

65 GI

GL 15 per 100 g

Skor Logi 6/10

Mengandung serat dari kacang polong dan jamur
Beban glikemik sedang

Nasi jamur dan kacang polong memiliki indeks glikemik 65 (Sedang).

Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

kembang kol cincang halus (nasi kembang kol)
GL 1 per 100 g Nasi kembang kol adalah alternatif dengan indeks glikemik yang jauh lebih rendah yang secara drastis mengurangi beban glikemik dari 15 menjadi 1 per 100g.
Campuran beras merah gandum utuh dan lentil
GL 10 per 100 g Menambahkan lentil ke nasi merah menurunkan indeks dan beban glikemik keseluruhan dibandingkan nasi biasa, memberikan respons gula darah yang lebih stabil.
Quinoa matang
GL 11 per 100 g Quinoa adalah alternatif biji-bijian padat nutrisi dengan indeks dan beban glikemik yang lebih rendah, membantu menstabilkan lonjakan gula darah.

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Nasi jamur dan kacang polong adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

120

Kalori

23 g

Karbohidrat

3.5 g

Protein

1.2 g

Lemak

per 100g

Kalori	120 kcal
Karbohidrat	23 g
Gula (total)	1.2 g
Alami	1.2 g
Ditambahkan	0 g
Serat	2.1 g
Larut	0.7 g
Tidak larut	1.4 g
Protein	3.5 g
Lemak	1.2 g
Jenuh	0.2 g
Tidak jenuh	1 g
Natrium	180 mg

Tingkat pemrosesan

55%

Sedang

Mengapa skor ini?

Mengandung serat dari kacang polong dan jamur
Rendah lemak jenuh
Menyediakan protein nabati
Beban glikemik sedang
Mengandung nasi olahan
Kandungan natrium sedang

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Nasi jamur dan kacang polong?

Nasi jamur dan kacang polong memiliki indeks glikemik 65 (Sedang) dan beban glikemik 15 per 100 g.

Apakah Nasi jamur dan kacang polong cocok untuk penderita resistensi insulin?

Nasi jamur dan kacang polong memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah kembang kol cincang halus (nasi kembang kol).

Bagaimana Nasi jamur dan kacang polong mempengaruhi gula darah?

Nasi jamur dan kacang polong memiliki beban glikemik 15 per 100g, menunjukkan dampak sedang pada kadar gula darah.

Cek Nasi jamur dan kacang polong di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.