Molase
GI sedang
GL 6.2 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 41 per 100 g
- Indeks glikemik sedang
- Beban glikemik sangat tinggi
Molase memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 6.2.
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- tanpa GI Allulose memberikan profil rasa manis yang mirip dengan molase dengan GL 0, mencegah lonjakan gula darah signifikan yang terkait dengan GL molase sebesar 41.
Allulose - tanpa GI Ekstrak buah biksu adalah alternatif nol-glikemik yang menghilangkan beban glikemik tinggi dari molase sambil tetap mempertahankan rasa manis.
Pemanis buah monk (ekstrak murni) - tanpa GI Stevia adalah pemanis alami nol-glikemik yang menghindari dampak glukosa cepat yang disebabkan oleh GL tinggi dari molase.
Ekstrak murni stevia - GL 1 per 100 g Eritritol memiliki dampak glikemik yang dapat diabaikan (GL 0) dibandingkan dengan beban glikemik tinggi dari molase, menjadikannya pilihan yang jauh lebih stabil untuk pengelolaan gula darah.
Eritritol
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Molase adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 290 kcal |
| Karbohidrat | 74 g |
| Gula (total) | 74 g |
| Alami | 0 g |
| Ditambahkan | 74 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Lemak | 0 g |
| Jenuh | 0 g |
| Tidak jenuh | 0 g |
| Natrium | 37 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Indeks glikemik sedang
- Pemanis tidak halus
- Beban glikemik sangat tinggi
- Kandungan gula tambahan sangat tinggi
- Tidak ada serat atau protein
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Molase?
Molase memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 6.2; per 100 g beban glikemiknya 41.
Apakah Molase cocok untuk penderita resistensi insulin?
Molase memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Eritritol.
Bagaimana Molase mempengaruhi gula darah?
Molase memiliki beban glikemik 41 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Molase di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
