Maltitol
GI 35 · RendahGL 24 / 100 g3/10
GI rendah
35 GI
GL 24 per 100 g
Skor Logi 3/10
- Indeks glikemik lebih rendah daripada gula pasir
- Beban glikemik tinggi (24)
Maltitol memiliki indeks glikemik 35 (Rendah).
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- tanpa GI Allulose memberikan profil volume dan rasa manis yang mirip dengan maltitol tetapi dengan GI 0 dan GL 0, sehingga mencegah lonjakan gula darah yang terkait dengan maltitol.
Allulose - GL 1 per 100 g Erythritol adalah alternatif alkohol gula umum yang memiliki dampak tidak signifikan terhadap glukosa darah dibandingkan dengan GI moderat sebesar 35 yang ditemukan pada maltitol.
Eritritol - tanpa GI Ekstrak buah biksu (monk fruit) adalah pemanis nol-glikemik yang menghindari masalah pencernaan dan gula darah yang sering disebabkan oleh maltitol.
Pemanis buah monk (ekstrak murni) - tanpa GI Stevia adalah pemanis alami nol-kalori yang menghilangkan beban glikemik sebesar 24 per 100g yang ditemukan pada maltitol.
Ekstrak murni stevia
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Maltitol adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
210
Kalori
70 g
Karbohidrat
0 g
Protein
0 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 210 kcal |
| Karbohidrat | 70 g |
| Gula (total) | 0 g |
| Alami | 0 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Lemak | 0 g |
| Jenuh | 0 g |
| Tidak jenuh | 0 g |
| Natrium | 0 mg |
Tingkat pemrosesan
90%
Sangat diproses
Mengapa skor ini?
- Indeks glikemik lebih rendah daripada gula pasir
- Jumlah kalori lebih rendah daripada sukrosa
- Beban glikemik tinggi (24)
- Menyebabkan gangguan pencernaan pada banyak orang
- Dapat meningkatkan kadar glukosa darah secara signifikan
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Maltitol?
Maltitol memiliki indeks glikemik 35 (Rendah) dan beban glikemik 24 per 100 g.
Apakah Maltitol cocok untuk penderita resistensi insulin?
Maltitol memiliki indeks glikemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Maltitol mempengaruhi gula darah?
Maltitol memiliki beban glikemik 24 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Maltitol di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
