Madu pedas

GI 55 · SedangGL 6.6 / sendok makan3/10

GI sedang

55 GI

GL 6.6 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 44 per 100 g

Skor Logi 3/10

Tidak mengandung lemak jenuh
Beban glikemik sangat tinggi

Madu pedas memiliki indeks glikemik 55, lebih rendah dari Madu bunga polos (58). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 6.6.

Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Sirup Yacon dengan infus cabai
GL 13 per 100 g Sirup yacon memberikan profil rasa manis yang serupa namun dengan GI dan GL yang jauh lebih rendah, sehingga memberikan dampak yang jauh lebih kecil terhadap gula darah.
Campuran kulit jeruk nipis kering, serpihan cabai, dan ketumbar kering
GL 11 per 100 g Penggantian ini menawarkan profil rasa yang berani, pedas, dan asam tanpa kandungan gula yang tinggi, sehingga menghasilkan beban glikemik yang dapat diabaikan dibandingkan dengan madu pedas (hot honey).

Bentuk Madu bunga

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Madu pedas adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

320

Kalori

80 g

Karbohidrat

0.3 g

Protein

0 g

Lemak

per 100g

Kalori	320 kcal
Karbohidrat	80 g
Gula (total)	78 g
Alami	78 g
Ditambahkan	0 g
Serat	0.2 g
Larut	0.1 g
Tidak larut	0.1 g
Protein	0.3 g
Lemak	0 g
Jenuh	0 g
Tidak jenuh	0 g
Natrium	5 mg

Tingkat pemrosesan

80%

Sangat diproses

Mengapa skor ini?

Tidak mengandung lemak jenuh
Proses minimal
Beban glikemik sangat tinggi
Kandungan gula sangat tinggi
Serat dan protein rendah

Alergen

Tidak tercantum alergen EU-14

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Madu pedas?

Madu pedas memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 6.6; per 100 g beban glikemiknya 44.

Apakah Madu pedas cocok untuk penderita resistensi insulin?

Madu pedas memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Sirup Yacon dengan infus cabai.

Bentuk Madu bunga mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk Madu bunga dalam basis data ini, Madu akasia memiliki beban glikemik terendah (26 per 100 g).

Cek Madu pedas di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.