Madu mentah

GI 58 · SedangGL 7.2 / sendok makan3/10

GI sedang

58 GI

GL 7.2 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 48 per 100 g

Skor Logi 3/10

Minim diproses
Kandungan gula sangat tinggi

Madu mentah memiliki indeks glikemik 58 (Sedang). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 7.2.

Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Allulose
tanpa GI Allulose memberikan rasa manis seperti madu dengan GI 0 dan GL 0, mencegah lonjakan gula darah yang terkait dengan GI madu sebesar 58.
Pemanis buah monk (ekstrak murni)
tanpa GI Ekstrak buah biksu (monk fruit) adalah pemanis nol-glikemik yang menawarkan peningkatan signifikan dibandingkan GL madu yang tinggi sebesar 48.
Ekstrak murni stevia
tanpa GI Stevia adalah pemanis non-nutritif dengan GI 0, menjadikannya pilihan yang jauh lebih stabil untuk pengelolaan gula darah daripada madu mentah.
Eritritol
GL 1 per 100 g Eritritol memiliki GI yang dapat diabaikan yaitu 1, menawarkan respons glukosa yang jauh lebih datar dibandingkan dengan beban glikemik madu yang tinggi.

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Madu mentah adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

304

Kalori

82.4 g

Karbohidrat

0.3 g

Protein

0 g

Lemak

per 100g

Kalori	304 kcal
Karbohidrat	82.4 g
Gula (total)	82.1 g
Alami	82.1 g
Ditambahkan	0 g
Serat	0.2 g
Larut	0.1 g
Tidak larut	0.1 g
Protein	0.3 g
Lemak	0 g
Jenuh	0 g
Tidak jenuh	0 g
Natrium	4 mg

Tingkat pemrosesan

10%

Minimal

Mengapa skor ini?

Minim diproses
Mengandung antioksidan jejak
Kandungan gula sangat tinggi
Beban glikemik tinggi
Rendah serat dan protein

Alergen

Tidak tercantum alergen EU-14

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Madu mentah?

Madu mentah memiliki indeks glikemik 58 (Sedang). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 7.2; per 100 g beban glikemiknya 48.

Apakah Madu mentah cocok untuk penderita resistensi insulin?

Madu mentah memiliki indeks glikemik sedang (58). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Eritritol.

Bagaimana Madu mentah mempengaruhi gula darah?

Madu mentah memiliki beban glikemik 48 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.

Cek Madu mentah di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.