Kue sifon
GI sedang
GL 34 per 100 g
- Rendah lemak dibandingkan kue mentega
- Kandungan gula tinggi
Kue sifon memiliki indeks glikemik 65 (Sedang).
Diperbarui 19 Sep 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 2 per 100 g Pilihan ini memberikan alternatif yang lembut dan manis dengan beban glikemik yang jauh lebih rendah (2 vs 34) serta tambahan protein untuk membantu menstabilkan gula darah.
Yogurt Yunani dengan beri dan biji chia - GL 8 per 100 g Almond berlapis cokelat hitam menawarkan alternatif yang memuaskan, renyah, dan manis dengan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 8 vs 34).
Almonds berlapis cokelat hitam dengan gula tambahan minimal
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kue sifon adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 320 kcal |
| Karbohidrat | 52 g |
| Gula (total) | 30 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 28 g |
| Serat | 1 g |
| Larut | 0.3 g |
| Tidak larut | 0.7 g |
| Protein | 5 g |
| Lemak | 10 g |
| Jenuh | 2 g |
| Tidak jenuh | 8 g |
| Natrium | 250 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Rendah lemak dibandingkan kue mentega
- Mengandung protein dari telur
- Kandungan gula tinggi
- Beban glikemik tinggi
- Tepung terigu olahan yang diproses tinggi
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kue sifon?
Kue sifon memiliki indeks glikemik 65 (Sedang) dan beban glikemik 34 per 100 g.
Apakah Kue sifon cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kue sifon memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Yogurt Yunani dengan beri dan biji chia.
Bagaimana Kue sifon mempengaruhi gula darah?
Kue sifon memiliki beban glikemik 34 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Kue sifon di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
