Konjac
GI 80 · TinggiGL 65 / 100 g1.5/10
GI tinggi
80 GI
GL 65 per 100 g
Skor Logi 1.5/10
- Rendah lemak
- Tinggi gula tambahan
Konjac memiliki indeks glikemik 80 (Tinggi).
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Menyediakan lemak sehat, protein, dan nutrisi penting, menjadikannya bahan dasar yang lebih lengkap secara nutrisi untuk memanggang.
Tepung almond - GL 17.1 per 100 g Menawarkan keseimbangan serat, protein, dan lemak sehat yang lebih baik dibandingkan dengan profil nutrisi tepung konjac yang hampir nol.
Tepung kelapa
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Konjac adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
340
Kalori
82 g
Karbohidrat
0 g
Protein
0 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 340 kcal |
| Karbohidrat | 82 g |
| Gula (total) | 65 g |
| Alami | 0 g |
| Ditambahkan | 65 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Lemak | 0 g |
| Jenuh | 0 g |
| Tidak jenuh | 0 g |
| Natrium | 30 mg |
Tingkat pemrosesan
95%
Sangat diproses
Mengapa skor ini?
- Rendah lemak
- Bebas kolesterol
- Tinggi gula tambahan
- Indeks glikemik sangat tinggi
- Tidak mengandung serat atau protein
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Konjac?
Konjac memiliki indeks glikemik 80 (Tinggi) dan beban glikemik 65 per 100 g.
Apakah Konjac cocok untuk penderita resistensi insulin?
Konjac memiliki indeks glikemik tinggi (80) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Tepung almond.
Bagaimana Konjac mempengaruhi gula darah?
Konjac memiliki beban glikemik 65 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Konjac di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
