Karamel susu
GI tinggi
GL 5.7 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 38 per 100 g
- Kandungan protein sedang
- Beban glikemik sangat tinggi
Karamel susu memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 5.7.
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk Karamel susu
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Karamel susu adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 320 kcal |
| Karbohidrat | 55 g |
| Gula (total) | 55 g |
| Alami | 5 g |
| Ditambahkan | 50 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 6 g |
| Lemak | 7 g |
| Jenuh | 4.5 g |
| Tidak jenuh | 2.5 g |
| Natrium | 120 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein sedang
- Kandungan lemak jenuh rendah
- Beban glikemik sangat tinggi
- Jumlah gula tambahan yang besar
- Kurangnya serat makanan sama sekali
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Karamel susu?
Karamel susu memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 5.7; per 100 g beban glikemiknya 38.
Apakah Karamel susu cocok untuk penderita resistensi insulin?
Karamel susu memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Kurma Medjool.
Bentuk Karamel susu mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Karamel susu dalam basis data ini, Dulce de leche bebas gula memiliki beban glikemik terendah (10 per 100 g).
Cek Karamel susu di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
